Línea de producción de gomitas depositadas, GD150Q

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La línea de producción de gomitas con depositadora está diseñada para fabricar gomitas en gran variedad de formas.

150 kg/hora
Está controlado por PLC y cuenta con capacidad máxima de 150kg/hora.
Alta seguridad alimentaria
La línea de producción de gomitas está diseñada para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y GMP.
Alta flexibilidad de producción
Con el uso de diferentes configuraciones, esta línea de producción produce gomitas de un solo color, gomitas de dos colores, gomitas a rayas y otros tipos de gomitas.
Ahorre espacio y costos de mano de obra
La línea de producción de gomitas con depositadora cuenta con una estructura compacta para ahorrar espacio, además el rendimiento altamente automatizado ahorra mano de obra sin sacrificar la calidad del producto.

Productos hechos por nuestra línea de producción de gomitas

Algunos componentes en detalle

Máquina de cocción o Caldera Recubierta

Estas cocedoras son utilizadas para disolver y cocinar los ingredientes para la elaboración de gomitas (glucosa, azucar granulada, y agua). Funcionan con electricidad y se caracterizan por su área de calor más grande. Este equipo ayuda a mejorar la calidad de elaboración de gomitas y al mismo tiempo reduce el tiempo de fabricación.
Moldes o troqueleses

Esta línea de producción puede llevar a cabo la elaboración de una amplia variedad de gomitas con tan solo utilizar moldes con diseños diferentes y de acuerdo a sus necesidades.
Máquina Depositadora

Esta máquina es controlada por un controlador lógico programable que se hace cargo del control de la temperatura y velocidad de depositado - dosificado. Los parámetros de operación de esta máquina de ueden observar en la pantalla táctil, mientras se controla el flujo de jarabe con precisión para así garantizar que que la pasta de caramelo tenga mejor sabor y textura.

Características

El sistema de mezcla de sabores y colores utiliza una bomba dosificadora y un mezclador dinámico fabricado por LMI MILTON (marca estadounidense) para garantizar que el jarabe mezclado sea de color uniforme. La cantidad de colorante y saborizante de los alimentos es ajustable conforme con sus necesidades.
El cabezal de depósito mejorado es más confiable y preciso.
El punzón es fácil de operar y reemplazar. La carrera de golpe (peso de azúcar) es ajustable en línea.
La tolva utiliza calefacción eléctrica con una temperatura fácilmente ajustable.
Su túnel de enfriamiento mejorado presenta la misma altura, mayor longitud y un control de temperatura más preciso que los modelos anteriores. La unidad de refrigeración completa está integrada en el refrigerador.
El dispositivo de desmoldeo único cuenta con estructura de cadena de tanque y está equipado con un cepillo giratorio para garantizar un proceso completo de desmoldeo de gomitas.
Su cinta transportadora de refrigeración de PVC está fabricada con la última tecnología. Cuenta con una apariencia suave y es fácil de limpiar y mantener, lo que garantiza una larga vida útil.
La línea de producción se puede personalizar para adaptarse a las condiciones de su sitio.

Compontes Opcionales

Unidad de mezcla y disolución, con sistema de pesaje automático

Esta unidad se encarga de disolver y mezclas la glucosa, azúcar granulada y otros ingredientes. La cantidad adecuada de cada ingrediente es controlada por un controlador PLC.

Máquina industrial de cocción de gelatina al vacío; sistema para cocción de gelatina

Este sistema está hecho con acero inoxidable de grado alimentario, por eso puede ser utilizado con total confianza ya que no contaminará el jarabe. Este sistema ha sido diseñado para la cocción de almidones modificados tales como pectina, gelatina, agar, carragenina, entre otros. El cocedor industrial viene equipado con un dispositivo para el precalentamiento rápido y una cámara al vacío para tener mejor control de la concentración del jarabe y de esa manera mejorar su calidad.

Pulverizador de Aceite; Máquina para Rociar Aceitee

Esta máquina se utiliza para rociar aceite sobre lasa gomitas antes o después estas hayan secado, al rociar aceite se logra una superifice más brillante. El rociado de aceite puede ser aplicado sobre diversos tipos de gomitas.

Azucarador - Paila para azucarado de gomitas

Este componente se encarga de cubrir las gomitas con una capa de azúcar antes o después de que estas hayan secado. Se utiliza para diversos tipos de gomitas.

Bandeja y carro de apilación automática

Una vez las gomitas hayan sido formadas, estas se apilarán automáticamente sobre bandejas que han sido previamente apiladas una sobre otra, capa por capa. Luego las gomitas serán llavadas hacia el cuarto de secado.

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