La autoclave de inmersión en agua es recomendada para bolsas flexibles de gran tamaño, botellas, cuencos y vasos de plástico, envases resistentes al calor, etc.

Esta autoclave se puede utilizar para alimentos que no son sensibles a la temperatura, como salsas y carne de cerdo estofada.

El diseño minucioso del sistema de tuberías funciona junto con una bomba de alto flujo y bajo cabezal, lo que ayuda a reducir el consumo de agua y la pérdida de calor debido a su longitud acortada y menos vueltas.

La autoclave de inmersión en agua es rápida y productiva, lo que la convierte en la solución ideal para mantener el color, sabor y el contenido de nutrientes originales de los alimentos.

• Precalentamiento: El proceso comienza cuando el tanque superior se llena con agua y comienza a calentarse.
• Entrada: Cuando el agua del tanque superior alcanza la temperatura deseada, pasa a la autoclave.
• Esterilización: El esterilizador se acciona por un sistema cerrado. Con ayuda de una bomba de circulación el agua dentro de la autoclave comienza a circular de forma continua. A medida que el vapor va ingresando en la tubería de circulación, el agua se va calentando, incrementando la temperatura al grado necesario para la esterilización. La presión al interior de la retorta es controlada con el uso de una válvula presurizadora y una válvula de ventilación, que garantizan que la presión se mantenga dentro del rango especificado.
• Reutilización del agua: Después que la esterilización se lleva a cabo, el agua de restante se bombea nuevamente al tanque superior.
• Refrigeración: El agua fría ingresa en la retorta de esterilización para ir disminuyendo de forma gradual la temperatura del sistema. Este proceso continúa hasta que la temperatura alcance un nivel deseado.
• Drenaje del agua: La bomba de agua de circulación es la encargada de drenar el agua de refrigeración del sistema. Para ello, una válvula de escape se abre para poder liberar la presión acumulada en el interior de la autoclave durante el proceso de enfriamiento.

• Utiliza mezcladores de vapor y agua avanzados para garantizar un bajo nivel de ruido y una alta eficiencia.
• Sistema de circulación mejorado para proporcionar una mejor distribución del calor.
• Hechas con materiales de alta calidad, además están configurados con componentes provenientes de proveedores de confianza a nivel mundial, como Siemens y Mitsubishi, para garantizar que las autoclaves sean de alta calidad.
• El agua esterilizada se bombea de nuevo al recipiente de almacenamiento superior tras el proceso de esterilización, lo que reduce significativamente el consumo de agua y vapor.
• La estructura portante soporta el peso del contenedor superior y transfiere la carga al suelo, sin afectar el cuerpo del contenedor y a la brida de la puerta.
• Los tubos exteriores están unidos a la parte trasera de la autoclave, esto ayuda al usuario a maximizar el aprovechamiento de la planta y a la vez proporciona una excelente apariencia.