Máquina formadora de masa
En una línea de producción de galletas, la máquina formadora de masa se encarga de cortar la masa en trozos, laminarla y, finalmente, darle forma de galleta. Esta moldeadora de galletas está compuesta por diferentes equipos de panadería, como la máquina de corte por hilo, el rociador de azúcar y sal tipo correa y la máquina de pulverización de huevo líquido.
Hemos exportado nuestras formadoras de masa para línea de producción de galletas a diferentes países, como Malasia, Filipinas, Argentina, Rusia y Brasil. Si te interesan nuestros equipos de panadería, contacta directamente con nosotros y solicita una cotización.
Equipos principales del sistema de formación de masa
- Alimentación desde el segundo piso
- Moldeadora rotativa
- Galletas moldeadas
Después de la laminación, la masa blanda pasa a la moldeadora rotativa horizontal. La correa sin fin garantiza una tasa de calificación de la masa del 100%. Incorpora dos motores de frecuencia variable. La distancia entre los rodillos de alimentación puede ajustarse a través de las ruedas manuales, lo que garantiza una gran precisión.
- Máquina de corte por alambre
- Molde
- Máquina de corte por alambre 2
La máquina de corte por alambre es un equipo de panadería muy utilizado en líneas de producción de galletas. El convertidor de frecuencia de última generación realiza el control individual y conjunto. Este equipo de pastelería destaca por su alta velocidad de corte, gran capacidad de producción y calidad óptima.
- Rociador de sal y azúcar tipo correa
- Máquina de pulverización de huevo líquido
Cámara de prueba de gases (Cámara de prueba de gases corrosivos, cámara de prueba contaminantes corrosivos)
beiertest.com.ar
