Equipos de procesamiento de vegetales

La máquina para cortar y rallar verduras es una máquina silenciosa diseñada para rallar y rebanar verduras y frutas como papas, rábanos, mostaza y boniatos. Es ideal para fábricas que producen verduras deshidratadas, cortan papas fritas o chips, así como para supermercados e instalaciones de procesamiento de productos frescos.

Equipada con control de velocidad, la máquina permite ajustar la velocidad de rotación según el contenido de humedad de las verduras, garantizando un alto rendimiento y una eficiencia de procesamiento óptima. El motor está controlado por un inversor, lo que proporciona un arranque suave y un funcionamiento fiable. Mantiene una rotación hacia adelante constante independientemente de la secuencia de fases de alimentación, lo que evita el funcionamiento inverso incluso si se invierten las conexiones eléctricas.

Bastidor, carcasa, tolva de alimentación, mecanismo de corte, sistema de transmisión, entrada de alimentación y sistema de control