Rebanadora de carne fresca

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Sitio web: http://foodmachines-ar.com/3-2-3-fresh-meat-slicer.html

MQR3

Equipos de procesamiento de carne

Corta carne fresca deshuesada en rodajas de tres grosores diferentes

La rebanadora de carne fresca está especialmente diseñada para procesar carne deshuesada en rebanadas uniformes de tres grosores diferentes: 2.8mm, 5mm y 8mm. Para mayor versatilidad, la máquina permite reintroducir las rebanadas de carne para su posterior procesamiento en hebras o tiras finamente cortadas, lo que permite a los usuarios lograr múltiples formatos de carne con una sola máquina. Su diseño garantiza un grosor de rebanada constante, superficies de corte lisas y un manejo eficiente, lo que la hace ideal para la preparación de carne.

Componentes clave

Bastidor, motor, sistema de transmisión, conjunto de cuchillas de corte y sistema de control.

Ventajas de la rebanadora de carne fresca

La rebanadora de carne es una máquina de procesamiento de nueva generación, diseñada y fabricada para satisfacer las necesidades del mercado. Cuenta con una práctica bandeja superior para facilitar la carga de carne.
Con tecnología de rebanado y un proceso de corte higiénico, la rebanadora combina un bajo consumo de energía con una alta eficiencia de producción.
Adecuada para procesar diversos tipos de carne deshuesada, la rebanadora puede cortar tres grosores de rebanada diferentes. Las rebanadas de carne se pueden reintroducir para producir hebras o cubos, con superficies lisas y grosor uniforme.
Impulsada directamente por un motorreductor RV, la rebanadora ofrece una baja tasa de fallos y un mantenimiento sencillo.

Especificaciones

Modelo	Dimensiones (mm)	Espesor de la rebanada (mm)	Voltaje (V)	Potencia (kW)	Capacidad (kg/h)	Peso de la máquina (kg)
MQR3	600×550×740	2.8/5/8	380	1.5	300-800	90

Características

Construido en acero inoxidable 304 para higiene, seguridad y resistencia a la corrosión.
El conjunto de cuchillas permite realizar cortes limpios en tres espesores de rebanadas diferentes, y las rebanadas se pueden reprocesar para obtener tiras.
Equipado con una bandeja superior para una cómoda colocación del contenedor de carne.
Equipado con ruedas en la base para facilitar la movilidad.
La salida de alta capacidad garantiza un procesamiento eficiente.

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