Secador por congelación al vacío

Secador por congelación al vacío
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Secador por congelación al vacío
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Secado por atomización, Secado por lecho fluidizado, Granulación, Procesos de aglomeración y recubrimiento
Descripción

La secadora por congelación de vacío congela el material que contiene agua con bajas temperaturas. Luego, el agua se sublima directamente en condiciones de vacío y la humedad se absorbe por medio de la condensación para deshidratar y secar el material.

El material que se trata por medio del congelamiento y el secado no cambia su estado físico, químico ni biológico. Los componentes volátiles y los ingredientes nutricionales del material presentan muy poca pérdida. El material congelado es poli-poroso por lo que el volumen es básicamente el mismo que antes de secarse.

Aplicación

Secado y congelamiento de alimentos: la tecnología de secado de congelamiento de vacío se puede utilizar para frutas y vegetales, carnes y aves, productos acuáticos, condimentos, comida rápida y especialidades, entre otros.

Secado y congelamiento de productos para el cuidado de la salud: secado de jalea real, ginseng y otros productos para el cuidado de la salud.

Secado y congelamiento de productos médicos: sérum, plasma, antibióticos, hormonas, etc.

Bio-investigación: sangre, bacterias, arterias y otros órganos.

Las siguientes son piezas de la secadora por congelación de vacío. Podemos hacer mayores mejoras en base a los tipos específicos, de acuerdo con sus requerimientos.
Tipo Unidad GZLS-0.5 GZLS-0.8 GZLS-1 GZLS-2 GZLS-3 GZLS-6 GZLS-8 GZLS-10 GZLS-14 GZLS-20 GZLS-40
Área de carga m2 0.5 0.8 1 2 3 6 8 10 14 20 40
Capas (efectivas) de los estantes Capas 2 3 4 4 4 5 7 7 7 10 18
Altura de equipo máxima mm 1052 1578 2104 4208 6312 11835 16519 23092 29456 42080 84160
Intervalo de estantes mm 120 (se puede ajustar de acuerdo con los requerimientos del usuario)
Temperatura de estante -45-70
Diferencia de temperatura de estante ≤±1
Dispositivo de conexión Manual Hidráulico
Grado de vacío máximo en la caja Pa 1
Carga de hielo del condensador de agua kg 5 8 10 20 30 60 80 100 140 200 400
Temperatura operativa del condensador de agua -55~-18
Método de descongelamiento Rociado y reducción de agua
Ambiente de aplicación 1. Temperatura 5℃~35 ℃ 2. Humedad relativa ≤80%
Temperatura de agua de enfriamiento ≤28℃
Dimensiones de la secadora mm 1400×  1000× 2000 1400×  1000× 2000 2450×  900× 2400 2800×  1250× 2500 3200×  1600× 2800 3900×  1950× 3000 4200× 2250× 3500 4200× 2250× 3500 4500× 2250× 3800 5000× 2700× 4200 6000× 3500× 4200
Energía kw 5.0 6.5 7.5 12 20 40 50 55 75 100 180
Cantidad de agua de enfriamiento T/h 2 3 5 10 13 15 20 30 60
Control Control con programa almacenado
Peso de la máquina completa kg 1000 1150 1300 2500 3500 6000 8000 9000 12000 16000 23000
Nota Enfriamiento de aire Enfriamiento de agua

La secadora por congelación de vacío se diseña y produce de acuerdo con los requerimientos GMP. Emplea una estructura integral para que la instalación y la aplicación sean convenientes luego de la compra de la secadora. El ensamblaje complejo de las piezas se elimina.

Para esta secadora por congelación de vacío, si hay un tipo que pueda cumplir con sus requerimientos, no dude en comunicárnoslo. Podemos proveerle más detalles sobre el producto y nuestros servicios. Si no encuentra una clase de maquinaria que se ajuste a sus necesidades, uno de nuestros encargados se ocupará de mejorar los planes de acuerdo a sus requerimientos para crear el mejor método de secado disponible.

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